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ISO22000食品安全管理体系认证
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ISO22000认证是什么?

发布时间:2023/11/20 9:30:14   发布来源:www.txzcoc.com    作者:通翔顾问

  食品安全管理体系(ISO22000),即Food Safety Management System,英文简称FSMS。ISO22000基于 ISO9000质量管理体系架构,以预防性危害分析为核心,运用HACCP原理于整个体系,以食品安全危害分析为核心,实施HACCP计划和前提方案,监控整个食品供应链,预防食品安全危害,保证食品安全。


HACCP认证是什么? 



  企业要申请ISO22000认证应满足的基本条件

  1、产品生产企业应为有明确法人地位的实体,质量稳定且批量生产;

  2、企业应按GMP和ISO22000认证管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系,并有效运行;

  3、企业在申请认证前,ISO22000认证体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。

  ISO22000认证适用的企业

  1、食品和饲料的加工制造业:如食品生产商,动物、宠物饲料的生产制造商;

  2、餐饮行业:如餐饮公司,餐馆、单位食堂,配餐公司;

  3、零售、运输和贮藏:如食品的销售商,运输和贮藏的服务提供商;

  4、辅助服务类:如食品包装材料的生产商;

  5、生物化学品的生产:如食品和饲料添加剂的生产商,维生素及营养剂的制造商等等;

  6、特殊行业:具体可以咨询认证客服人员。


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