1998年,英国销售商研究会根据本国食品产业发展的需求,和英国销售商群,认证机构,皇家实验室及学术团体共同建立了BRC食品技术认证标准来评判各种销售商自由品牌的供货商。在非常短时间内,该标准很快被各国有关机构的陆续采取为专业性规范,目前为止仍被视为国际食品工业中里程碑式权威规范,因此BRC被GFSI(全球食品安全倡议)承认的认证标准其一。
拥有BRC认证资格证书的企业和经销商,能够向其顾客证明他们的产品在安全、质量与合理合法上都能达到相对较高的水平,其不仅成为全球性零售行业供应商评价规范,更被广泛著名品牌企业广泛应用于对于自身供应商和生产工厂的审核及评价。目前大多数英国和很多欧洲各国大型销售商,如英国特易购(Tesco)、星巴克(Starbucks)、阿斯达(AsdaStores)、汉堡王(BurgerKing)、麦当劳(McDonald's)、肯德基(KFC)、维特罗斯(JohnLewis),德国麦德龙、韦都明确要求其境外市场的供货商的产品必须通过BRC认证以确保产品品质;而RILA的众多会员如沃尔玛(Walmark)、耐克(Nike)、苹果(Apple)、宜家(Ikea)、百思买、Staples、Target、JCPenney等也采用了BRC规范来衡量其经销商的质量。
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内容提要:BRC认证流程是怎样的?BRC认证所需文件有哪些?BRC认证流程1.申请2.报价与协议3.预审核(可选择)4.首次现场审核5.纠正措施的验证/跟踪6.注册/发证7.换证复审公司已实施并通过ISO9001:2000管理体系和HACCP 食品安全体系认证.要进行BRC认证和或IFS产…
SGS颁发的BRC食品认证证书样板
2014年万圣节期间,在英国发生一起严重伤害案例,一名儿童穿着的化装服饰着火而导致严重烧伤。因此,英国零售商协会(BRC)联合零售商、测试实验室及燃烧测试专家,参考标准EN71-2制定了新的技术规范。虽然现有的证据表明,此类事件发生的数量很低,并且对欧盟其它成员国的询问…
英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,涉及产品种类非常广泛。零售商有义务向消费者提供安全、合法的产品。因此,他们必须采取一切合理的预防措施,尽一…