ISO22000认证是什么？

发布时间：2023/11/20 9:30:14 发布来源：www.txzcoc.com 作者：通翔顾问

食品安全管理体系(ISO22000)，即Food Safety Management System，英文简称FSMS。ISO22000基于 ISO9000质量管理体系架构，以预防性危害分析为核心，运用HACCP原理于整个体系，以食品安全危害分析为核心，实施HACCP计划和前提方案，监控整个食品供应链，预防食品安全危害，保证食品安全。

HACCP认证是什么？

企业要申请ISO22000认证应满足的基本条件

1、产品生产企业应为有明确法人地位的实体，质量稳定且批量生产;

2、企业应按GMP和 ISO22000认证管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系，并有效运行;

3、企业在申请认证前，ISO22000认证体系应至少有效运行三个月，至少做过一次内审，并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。

ISO22000认证适用的企业

1、食品和饲料的加工制造业：如食品生产商，动物、宠物饲料的生产制造商;

2、餐饮行业：如餐饮公司，餐馆、单位食堂，配餐公司;

3、零售、运输和贮藏：如食品的销售商，运输和贮藏的服务提供商;

4、辅助服务类：如食品包装材料的生产商;

5、生物化学品的生产：如食品和饲料添加剂的生产商，维生素及营养剂的制造商等等;

6、特殊行业：具体可以咨询认证客服人员。

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