食品安全体系认证(fssc)22000

  FSSC22000认证详细介绍：

  食品类安全体系认证(FSSC)22000是为了食品类生产商建立，并融合了ISO22000：2005食品卫生标准及食品卫生安全公共性可以用规范(PAS)220：2008，它是由基于荷兰的能为食品安全认证而建立起来并获得欧盟食品及饮料产业创新联盟的大力支持，FSSC22000已获得全世界食品卫生安全提倡组织准许并支持大力发展执行。

  证书将在ISO22003及ISOGuide65(产品认证)的标准下得到认可，为组织给予完整的食品安全管理体系。

  食品卫生安全公共性可获取规范(PAS)220：2008增补了对应用以ISO22000规范的前提条件方案使后者更为完整并使其符合全世界食品卫生安全提倡(GFSI)组织要求规范。

  FSSC22000认证的颁布意味食品卫生标准向统一化及全球认可更迈近了一步。FSSC22000结合了ISO22000：2005食品安全管理体系、PAS220：2008及其他附加要求。

  其内容也被全世界食品卫生安全提倡(GFSI)认可。GFSI旨在维持食品安全监管策略的规范审批流程，并实现食品卫生标准的一致性。同时，根据采取全世界零售商认可且广泛认可的GFSI规范，有助于全部食品产业链的成本优化。

  在2001年，国际标准化组织(ISO)在HACCP认证的基础之上，正在为食品企业制订可审批的规范，并于2005年发布了ISO22000：2005。

  该标准的目的在于给那些必须达到诸多不一样全世界食品安全要求的企业，明晰食品安全监管要求。但由于前提条件调研方案缺乏，ISO22000：2005当时没有被GFSI认可。为了改善具体内容，一些来自大中型跨国公司的专家对ISO22000：2005作出了填补，也就是我们熟知的公共性可以用规范(PAS220：2008)于2008年生效。

  GFSI认可了ISO22000：2005和PAS220：2008的融合，但是同时也要求建立一个行业体系：注重法规及客户的要求的前提下，监管两个条件的融合。在结合了ISO22000：2005、PAS220：2008及其他一些法规及客户的要求后，食品安全认证会

  (FoundationforFoodSafetyCertification)推出了FSSC22000食品安全认证，并由GFSI于2009年5月作为食品安全监管的全球规范而通过。

  该标准一经执行，FSSC22000认证将成为GFSI认可的第六项常规规范。这项举措将在国际范围内减少产业链的采购成本并提升一致性，同时提高终端用户对第三方认证的信心，并提供更好的协调能力及可选择性。

  FSSC22000审计是一项全球性的、可审批的食品安全管理体系规范，结合了良好操作规范(GMP)、HACCP以及其他管理体系认证要求。

  FSSC22000审核认证为食品企业提供了一套全世界认可的规范，确认其已建立的管理体系，并充分满足客户以及行业法规在食品卫生安全方面的要求。

  此规范在设计之初就考虑到涵盖食品产业链的所有过程，无论是直接或是间接和最终产品相关。它为食品产业链上的企业提供了统一的食品安全监管方法，并易于被处于食品产业链不一样环节的组织接受、执行及审核。

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