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查询Tags标签: 食品GMP体系认证 ,共有 1 条记录
  • HACCP与食品GMP 的关系

    HACCPA(危害分析关键控制点)是一个保证食品安全的预防性管理体系。它通过对整个食品链,即食品原料的种植/饲养、收获、加工、流通和消费过程中实际存在和潜在的危害进行危险性评价,找出对最终产品的质量与卫生有影响的关键控制点(CCP),并采取相应的预防措施和纠正措施,在…

    2018/9/21 10:37:33 次浏览

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