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查询Tags标签: haccp计划 ,共有 1 条记录
  • HACCP计划验证记录表​

    HACCP体系的建立,需要科学依据。国际食品与法典委员会(简称CAC)在《HACCP体系及其应用准则》明确规定“HACCP体系以科学性和系统性为基础,识别特定危害,制定控制措施,确保食品的安全性,HACCP应独立地应用于各个特定食品的生产中”,同时,准则要求对产品进行描述,每个工…

    2018/5/8 10:18:49 次浏览

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